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Fiesta de Navidad 2008
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| Navidad en el DSSA 2008 |
Con harto esfuerzo del grupo logramos sacar adelante la version 2008 de la fiesta navideña para nuestros hijos. Tuvimos una tarde de piscina, dulces, bebidas y helados en el complejo deportivo Xtrata Cooper. Los niños estuvieron contentos y disfrutaron como siempre, un momento de alegria junto a sus padres. Este año me toco hacer de todo, desde cortar boletos en la micro a interpretar una version playera del Jojo. Los niños generosamente pudieron ver su fantasia navideña y se sintieron felices de abrazar al pascuero una vez mas, no importando la pobre interpretacion y el fisico poco agraciado del que les habla. Mis hijos felices y especialmente mi mandy quien estaba tan contenta de ver a su papa con barba blanca y diciendo jojojo. esa fue mi mejor recompensa, su sonrisa y sus caritas felices. Sigue leyendo
Mis pequeños actores
Pan de pascua

Pan de pascua casero
De origen italiano llego a nuestro pais hace mas 150 años. Se dice que proviene originalmente de Alemania, donde es costumbre el llamado stollen o Pan de Cristo, el que está elaborado con levadura y mazapán. Luego se agregan las nueces, almendras y frutas secas, para recordar el lugar donde nació Jesús en donde estos frutos son abundantes. A su llegada a Chile, se generó el llamado Pan de Pascua Criollo, el cual cambió las frutas secas por las frutas confitadas, y el bizcocho cambió a uno de color más oscuro. Este pan es una de las muchas variedades de este tipo de alimento, entre las que destacan el Christmas cake de origen inglés, el Pan peruano y el Panettone de Italia.
En su preparación que tiene pequeñas variaciones, esta es la mas mezcla mas común:
1 taza de leche, 1/2 taza de pasas, 1/2 taza de nueces picadas, 1/2 taza de frutas confitadas, 2 clavos de olor, 2 palos de canela, 1/2 kilo de harina, 1/2 taza de azucar flor, 1 cucharada de mantequilla, 3 huevos, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 cucharadita de cremor tártaro, 1 vaso pequeño de pisco, y 1/2 metro de cáscara de naranja seca.
Para los lectores de Antofagasta, les dejo un dato para comprar pan de pascua casero: Llamar a Marcelo al 55-373625 para ordenar panes de kilo en su variedad común o a la nuez.
Fuente: Wikipedia
Una nueva Navidad en el SSA
| De fiesta de nav… |
Como casi todos años, con el esfuerzo de unos pocos se hace mucho. El comite funcionario del Servicio de Salud Antofagasta organizo una fiesta de navidad para nuestros pequeños, esta vez nuevamente en La Estancia La Chimba. ubicado en el sector de las quintas al lado norte de la ciudad. Este lugar cuenta con 2 piscinas, juegos infantiles, animales de granja, pergola y comedor. Los niños felices pasaron todo el dia, bien alimentados y con multiples alternativas de juegos y entretencion. Los adultos organizamos un asadito en base a cooperaciones y una pequeña cuota, el cual dejo a los adultos, redonditos. El viejito pascuero hizo su aparicion como a las 4 de la tarde en medio del jolgorio de los peques, los cuales fueron uno a uno recibiendo sus regalitos.
Desde estas paginas, quiero agradecer a mis amigas y compañeras de labor, Sandra y Giovanna por su trabajo y dedicacion en lograr que todo saliera a pedir de boca, tambien quiero agradecer a mi amigo personal, Sergio Nuñez por haber sacrificado tiempo con su familia en ayudarme a preparar el asado. Llenos de humo pero no deshidratados, cumplimos la mision con los entrecots y chorizos “Filipinos”.
Ojala el proximo año podamos organizar algo tan bonito como esta fiesta nuevamente, integrando a mas compañeros y trabajando mas en equipo durante el año. Yo hecho de menos una mayor participacion de nuestro servicio en esta fiesta, pues la falta de compromiso es hoy mas evidente que nunca. No puedo evitar recordar navidades pasadas en que existia otra voluntad y participacion. No quisiera pensar que es otra de las muchas cosas que se han transformado en un recuerdo borroso del pasado.
Finalmente les dejo aqui, una galeria con algunas fotos tomadas por Claudia y quien escribe. Un mejor 2008, lleno de felicidad y exito, alli, donde mas importa, en el corazón.
Villancico
Hip-hop en Belen
Este Comercial de navidad mezcla el Breakdance con la postal navideña de una manera un poco inusual.
Visto en neatorama
